Skal du kjøpe ny blender? Her er det du bør vite

Mer enn bare smoothies

Blenderen er et kjent syn på norske kjøkken, og med god grunn. Den kan brukes til mye mer enn bare smoothies! Hva med å lage kremete supper, silkemyke pureer eller til og med hummus og hjemmelaget iskrem?

– Blenderen fungerer best når den har litt væske å jobbe med, noe som gjør den ideell for supper og pureer, sier Mari Birgitte Ruud, butikksjef ved Jernia Råholt.

– Men en kraftig blender kan også takle tøffere oppgaver som nøttesmør og tykke smoothier med minimalt med væske, legger hun til.

3 ting du bør sjekke før du kjøper blender

1. Kraft, kvalitet og kapasitet

En god blender må kunne takle både myke og harde ingredienser. For eksempel:

• Supper og pureer: De fleste blendere klarer dette fint, så lenge du ikke fyller beholderen for mye.
• Is og frosne bær: For tykkere blandinger kreves mer kraft og kapasitet.

Jo kraftigere motor, desto bedre vil blenderen håndtere krevende oppgaver. Men det er ikke bare motoren som avgjør resultatet.

2. Knivbladene – nøkkelen til suksess

Knivbladene spiller en avgjørende rolle i blenderens prestasjon.
– Designet på knivbladene er viktig for hvordan ingrediensene kuttes og blendes, sier Ruud.

Hvis du planlegger å knuse is eller lage tykk smoothie med frosne bær og lite væske, bør du se etter en blender med skarpe og slitesterke knivblader.

LES OGSÅ: Slik får du skarpe kjøkkenkniver

BLENDER: Det er ikke ene og alene motoren på blenderen som avgjør kvaliteten på den. Ifølge eksperten bør du også se på hvordan knivbladene er designet.

3. Hva er viktig for deg?

Før du velger blender, vurder hva du faktisk trenger:

• Volum: Skal du lage små porsjoner eller større mengder for familien?
• Stillegående motor: Er lydnivå viktig for deg?
• Kraft: Må den kunne håndtere harde ingredienser som nøtter og is?

Rengjøring gjort enkelt

Er blenderen lett å demontere, blir også rengjøring enklere.
– Se etter en blender som kan tas fra hverandre i flere deler. Dette gjør det lettere å rengjøre, og noen deler kan til og med vaskes i oppvaskmaskin, anbefaler Ruud.

Slik velger du riktig blender

Når du skal kjøpe ny blender, husk disse punktene:

• Velg en blender som passer ditt behov, enten det er små smoothies eller kraftig isknusing.
• Se etter skarpe, slitesterke knivblader for bedre resultater.
• Vurder praktiske funksjoner som enkel rengjøring og stillegående motor.

En god blender er en investering i både kvalitet og matglede. Finn blenderen som passer deg, og gled deg til enklere og mer spennende matlaging!

SE OGSÅ: Frisk start med grønn smoothie.